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1 mese 1

Oggi il piccolo Gabrielino compie un mese. In questi ultimi giorni si è ripreso da alcuni problemi di reflusso gastro-esofageo che aveva avuto precedentemente e che gli causavano frequenti rigurgiti, con conseguente scarso aumento di peso. Ora sta gli stiamo dando alcune medicine e i risultati per fortuna si vedono. C'è da dire che non siamo ancora alla notatta tranquilla, probabilmente a causa delle malefiche colichette che affliggono tanti bambini (ma non Leo, che faceva delle ronfate notturne da record!).

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2 weeks

Gabri oggi compie due settimane e io torno al lavoro dopo altrettante, prese di paternità.
Questo weekend l'abbiamo portato fuori per la prima volta, riuscendo anche a entrare in quattro nella Seicento (con tanto di seggiolone e carrozzina).
Ieri ha fatto il suo primo bagnetto (al più presto caricherò il video)

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tutti a casa

Venerdì scorso ho portato a casa Francy e il piccolo Gabri. Quindi abbiamo finora passato tre notti insieme: il piccolo sta ancora ingranando, con poppate brevi e frequenti. Speriamo che aumenti in fretta il tempo e diminuisca la frequenza, perché io purtroppo a dormire poco non riesco ad abituarmi. Tra l'altro è abbastanza facile che gli strilli di Gabri sveglino anche Leo...
Perlomeno c'è da dire che Leo ha reagito molto bene: se gli si chiede se è contento dell'arrivo del fratellino, risponde con entusiasmo, dicendo che Gabriele è nato, è tutto nato! 🙂
Eccoli insieme in una fotina:
Bros

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Benvenuto Gabriele!

Gabriele appena appena nato Oggi a Roma, verso mezzogiorno, è venuto al mondo il piccolo Gabriele.
Due settimane prima del tempo (per un cesareo programmato),con un peso di 3,1 kg.
Sono riuscito a fargli solo una fotina al volo col cellulare, purtroppo dimenticandomi di impostare una risoluzione decente. Spero di integrare stasera con foto vere (tra l'altro si stava per mettere a piangere proprio mentre scattavo...)

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anticipi?

Ieri sembrava che il pupo volesse venir fuori in anticipo. Poi alla fine si è risolto tutto con un'oretta passata in ospedale a tarda sera. Per ora quindi l'appuntamento resta fissato a lunedì mattina, 4 febbraio.

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Oggi cucino io

sfogliata di carni - ingredienti

Oggi mi sono dato alla cucina, preparando questa sfogliata di carni miste. Partiamo dagli ingredienti

  • 300g di carne tra pollo, tacchino e agnello (in foto ce ne sono di più!)
  • 200g di fegatini di pollo (io ne ho messi meno, non mi piacciono tanto)
  • 450g di pastasfoglia
  • 3 foglie di salvia
  • un ciuffo di prezzemolo
  • 3 uova
  • vino, olio, burro, sale, pepe

Cominciamo: pulire i fegatini e tritarli insieme alle altre carni. Mettere il trito in una terrina insieme al prezzemolo tritato e ad un nuovo. A questo punto siamo così:
 sfogliata di carni - step 1

Mescolare il tutto e creare delle polpettine, da mettere in padella con burro e olio, più una spruzzata di vino sul finale. Nel frattempo fare sode le altre due uova
sfogliata di carni - step 2

Disporre la prima sfoglia in uno stampo da 24cm e riporvi le polpette, alternate con le uova tagliate
sfogliata di carni - step 3

Ricoprire con la seconda sfoglia (che ovviamente va tagliata più piccola), fare un buco al centro per far uscire il vapore ed usare la sfoglia tagliata via per decorare
sfogliata di carni - step 4

Mettere nel forno già caldo e tenere a 180° per 45'. Et voilà!
sfogliata di carni - fatta!

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fine anno

Solitamente la fine dell'anno suggerisce sguardi verso il recente passato e progetti per l'imminente futuro. Tante cose sono successe in questo 2007, piacevoli e meno piacevoli, nel privato e nel lavoro. Probabilmente altrettante ne succederanno nel 2008.
Be', mi limiterò a due cose, una per il passato e una per il futuro, cose che tra l'altro chi mi conosce da vicinio già sa: nel 2007 ho messo in cantiere un altro bimbo e nel 2008 ovviamente... nascerà! (ma va?). Mi sembra abbastanza...

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infortunio

Ci sono episodi che sono evidentemente piccoli nel contesto generale, ma che rispetto ai piccoli gesti quotidiani rivelano una difficoltà non indifferente. È capitato che mercoledì sera prendessi una storta giocando a basket. La mattina successiva, constatato che avevo una specie di melone al posto della caviglia, sono andato al pronto soccorso. Prima visita, lastra per controllare che non fosse rotta, poi bendatura morbida (alla colla di zinco), quindi a casa con una prognosi di sette giorni salvo complicazioni, prescrizione di riposo e di deambulazione con bastoni canadesi (che sarebbero banalmente delle stampelle).
Ora accade che le maledette stampelle si rivelino di un utilizzo tutt'altro che semplice. Dopo alcuni momenti necessari per prendere confidenza con gli attrezzi, ti accorgi che:
- alzarsi/sedersi da soli è un'impresa
- portare un qualsiasi oggetto, anche di dimensioni ridotte, è praticamente impossibile (non avendo le mani libere)
- un tragitto che normalmente sembra fattibile diventa alquanto ostico (l'ambulazione ondeggiante richiede lo sforzo di tutti i muscoli anteriori, dai pettorali agli addominali)
- non puoi più prendere in braccio tuo figlio
- devi farti aiutare in quasi tutto quello che fai... alla fine le uniche cose che puoi fare veramente sono mangiare, leggere e stare al computer.
L'unico problema a cui ho ovviato è relativo alle mani: ho imbottito i manici delle stampelle con della plastica a bolle d'aria, altrimenti sicuramente mi sarebbero già venuti i calli. Ora spero tanto di guarire nel tempo previsto.

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